| 四川新闻网遂宁5月31日讯(袁小春 颜骊静)近日,安居区食品药品监督管理局、区教育局联合召开安居区2017年学校食堂食品安全工作暨培训会。安居区政府副区长、区食安办副主任潘昀,安居区食药局局长杨建勇,安居区教育局局长姚明出席了会议。全区各中小学、幼儿园(含民办学校)校园长,学校食品安全分管副校长,食品安全管理员、厨师长、小卖部负责人共计300人参加了会议。 会议总结了2017年学校食堂食品安全情况,在区食品药品监管局、区教育局齐抓共管下,各学校的共同努力下,全年未发生一起学校食堂食物中毒事件,有效保障了广大师生的饮食安全。同时通报了春季学校食堂食品安全专项检查和暗访中学校食堂在过程监督管控等方面存在的问题。 潘昀在会上就做好学校食堂食品安全工作提出三点要求:分析形势,提高认识,增加紧迫感和责任感。强化领导,落实责任,确保我区学校不发生重大食品安全事故,部门联动,把控风险,建立健全学校食堂食品安全风险监控体系。 |