| 四川新闻网遂宁7月6日讯(袁方绪 青兰 陈昕)为进一步加强学校及校园周边食品安全工作,为创建文明城市奠定坚实基础。6月29日-7月4日 ,由安居区食药监局牵头、会同三家镇政府、三家派出所,对学校食堂及校园周边餐饮店、副食店、超市进行了一次食品安全专项检查。 此次重点检查学校食堂三防设施、食品安全管理规章制度是否完善、相关证照是否齐全。在检查过程中发现一些问题:一是个别学校食堂食物留样不规范,留样容器上的标识标签不明显,记录不全。二是个别学校食堂从业人员卫生意识差,不注意个人卫生。三是学校食堂晨检记录流于形式,不完善,进货台账不完善,记录不全。检查人员现场发放监督意见书,责令立即整改,要求定期进行整改。 此次专项检查共出动监督检查人员28人次,出动执法车辆12台次,检查各类学校食堂及校园周边餐饮店、副食店、超市25家。(安居食药局供图) |