| 四川新闻网遂宁8月15日讯(袁方绪 青兰)日前,遂宁市食品药监局食品安全总监郭太带领市局流通科对安居区、蓬溪县快速检测室配备情况、现有快检室仪器设备及人员配置情况开展现场调研。 调研组深入蓬溪县芝溪食品药品监督管理所、安居食品药品监督管理所、蓬溪县水井湾综合市场、蓬溪德惠超市等地,重点对其快检室建设及人员配备情况、抽查快检食品样品种类、管理制度等进行了现场调研。同时结合各地整治“群众最不满意的十件事”落实情况,随机抽查了鸣凤镇夏家超市、红婷超市等,重点从索证索票、临期食品管理制度落实、过期食品清理等进行现场抽查。 针对现场调研及检查情况,郭太提出:各地要切实抓好夏季及汛期食品安全,防止出现系统性、区域食品安全突发事件;对于冷藏生鲜畜禽食品,各地要抓好源头关,杜绝无畜禽检验检疫证明畜禽食品进入流通环节。积极推进“放心肉菜超市”创建工作,各地要以点带面推动本地“放心肉菜超市”建设各项工作落实;要严格按照《食品安全法》等法律法规要求,督促企业认真落实主体责任,对存在的问题要立即整改,切实保证群众“舌尖上的安全”。 |