副市长袁冰视察学校食堂食品安全工作

2018年01月03日 15:33:50 来源:四川新闻网
编辑:本网编辑

四川新闻网遂宁1月3日讯(杜昌坤\文 张建芳\图)1月2日,副市长袁冰带领相关人员,先后深入遂宁东辰荣兴国际学校、船山区周乔幼儿园、开发区高级实验学校,就学校食堂食品安全工作进行视察。

副市长袁冰一行到周乔幼儿园视察工作

袁冰一行深入到各校食堂内部,对食堂餐饮服务许可证、食品安全管理人员配备、食堂从业人员健康管理、落实食品安全管理制度、食品进货渠道、食品生产加工环节、食品留样和记录情况、食品添加剂使用情况、餐饮具和设施设备的清洁和消毒情况等进行了实地查看,并听取了学校负责人的汇报。

袁冰强调,要高度重视学校食品安全工作,各校要把好采购关,严格落实食品原料采购索证索票制度,加强对米、面、食用油、肉类的追根溯源;要把好加工关,确保烧熟煮透,严格控制食品加工流程,落实食品留样制度,防止加工过程中出现食品污染;要把好人员关,所有从业人员必须持健康证,每天严格进行晨检,经过食品安全知识培训后方能上岗。他要求,市教育局和市食品药监局要定期监督,发现问题立即整改,坚决杜绝校园食品安全隐患。

 

本网(平台)所刊载内容之知识产权为四川新闻网传媒(集团)股份有限公司及/或相关权利人专属所有或持有。未经许可,禁止进行转载、摘编、复制及建立镜像等任何使用。

关于我们 | 网站合作 | 广告服务 | 法律声明 | 编辑部邮箱 | 友情链接

网上传播视听节目许可证 编号:2304068 发证机关:国家广播电影电视总局
经营许可证 编号:川B2-20100027 四川新闻网版权所有 蜀ICP备09013264号-3