| 四川新闻网遂宁3月21日讯（杜立亮）为确保春季学校食品安全，射洪县教体局采取了多项措施。 为强化组织领导，落实主体责任，教体局和食药监局联合成立了以局长为组长的学校食品安全工作领导小组，层层签订学校食品安全责任书，进一步明确了学校食品安全的主体责任。要求各片区和学校高度重视学校食品安全工作，真正把学校食品安全工作各项措施落实到位，严防春季学校食品安全事件的发生。 为强化专题培训，提升管理水平，2018年春季开学起，各片区教研室和直属学校与当地食品药品监管所联合开展了学校食堂管理及从业人员专题培训。培训覆盖了全县所有公、民办学校近1000名食堂管理人员和从业人员，管理和从业水平得到了有效提高。 为强化督导检查，落实隐患整改，该局还和食药监局联合开展了春季学校食品安全专项检查，重点检查了对学校食堂许可情况、从业人员健康管理情况、学校食堂食品采购验收登记、餐厨废弃物处置、食品试尝留样、陪餐等制度落实情况。检查中发现的问题，均当场与学校负责人交换意见，并下达监督意见书。射洪县教体局对2017年12345政府服务热线受理被投诉较多的学校开展了拉网式自查评分，责成学校落实日常检查和考核，落实常态化监管机制，并对相关学校食堂问题的整改落实情况进行督查和跟踪，确保食品安全隐患整改落实，保障广大师生的身体健康和饮食安全；并将对同一学校两次发现同类问题加大惩处力度，严厉打击食品非法添加和超范围使用食品添加剂等违法行为，坚决取缔无证经营。对检查中发现重大食品安全隐患的学校按主体责任的相关要求严肃问责，对检查发现的典型、重大案件，将及时上报并立案调查，强化了监督执法，并严惩了违法行为。 |
