| 四川新闻网遂宁4月27日讯（叶建国）4月25日，遂宁市政府办副主任、市目督室副主任向诚，遂宁市食药监局局长李洁带队到蓬溪县督查“五一”节前食品药品安全工作。 
督查组深入到蓬溪县芯汇通赤城名都药店、德惠超市、水井湾市场、赤城大酒店等食品药品经营服务单位开展质量安全检查。 重点检查了学校食堂及餐饮服务单位的三防设施、原料采购、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况；查看了超市和农贸市场食品经营环节鲜肉检验检疫公示、鲜蔬果农残检测公示、临期食品处理等情况，了解了药品购进渠道、销售管理等情况。针对检查中发现餐饮服务单位后厨三防设施不到位、餐饮具清洗消毒不彻底、管理制度落实不到位等情况，责令企业立即整改，要求辖区局加强监管、督促整改到位。 向诚强调，食品安全大于天、药品安全人命关天，食品药品经营单位要牢固树立食品药品安全第一责任人意识，加强从业人员培训，严格落实安全管理制度，严把入口关和出口关；监管部门要明确监管责任，加强监管指导，切实保障群众饮食用药安全，维护节日和谐稳定。 （蓬溪县食品药品监督管理局供图） |
