安居区组织开展食品风险隐患大排查工作

2019年05月29日 09:11:17 来源:四川新闻网
编辑:肖伟

四川新闻网遂宁5月28日讯(袁方绪)今年3月以来,安居区认真贯彻落实习近平总书记“四个最严”的总要求,在全区范围内开展食品安全风险隐患排查工作,重点检查食堂、校园周边、旅游景区、大型餐饮、农家宴等区域,进一步加强食品安全风险防控,努力做到风险防控与专项整治双向突破,政府监管和社会共治有机结合,逐步构建起食品安全一张网。

本次行动共检查食品生产流通单位1523家次,监管覆盖面达85.18%,其中对大中型超市132家次,农村地区食品销售单位199家次,校园及周边食品销售单位150家次,生产企业19家次,冻库44家次,生鲜猪肉市场213家次;检查餐饮服务经营单位963家,检查覆盖面达100%;发现食品安全问题和隐患160处,整改到位134处,正在落实26处,其中:规范经营主体资格260户,指导履行进货查验义务937户,规范经营场所环境卫生397户,指导完善索证索票937户,组织经营者开展食品安全自查评价967户,查处无证经营案件2件,查处食品流通销售环节案件24件,案件罚没金额共计5.86万元;餐饮服务环节案件2件,罚没金额共计5.8万元。(安居市场监管局供图)