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为深入推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作,强化肉类产品生产经营监管工作,射洪市市场监督管理局强化责任落实、多措并举持续加强肉类产品违法犯罪专项整治行动。
坚持主体导向,突出重点主体全面整治。开展肉类产品生产经营全链条主体排查,分类建立主体台账,截至目前共建立肉类产品相关主体共468家,目前已完成监督检查413家。
坚持问题导向,突出重点问题分类治理。以监督抽检为抓手强化肉类产品“瘦肉精”“两超一非”“以假充真”等问题专项监督抽检,以督导整改规范作为出发点,现场指导企业严格落实进货查验、加工过程控制、出厂检验、冷冻贮存等管理制度,以严肃查处违法犯罪行为作为行动目标,针对肉类产品易出现的未经检疫、虚假标注、过期变质等违法行为开展靶向执法检查,目前监督抽检肉类产品22批次,查处肉类案件7件,发现问题118个,已完成整改100个。
坚持主责导向,突出主体责任宣导警示。组织肉类生产经营主体开展警示约谈暨承诺活动,印发食品安全主体责任告诫书及承诺书220余份,根据省局关于“三个规范”的文件通知要求,印发《散装食品标签》等参照模板1000余份并逐一讲解填写要求,发放畜禽农产品检验检疫信息公示牌300余个督导落实票证公示,在农贸市场等经营场所张贴征集相关违法犯罪线索的通告海报400份,督导警示肉类生产经营者严格落实主体责任。
此项专项整治将持续到今年11月底,接下来,射洪市市场监督管理局将强化督查督导,压紧压实属地监管责任,确保专项整治工作取得显著成效,切实保障辖区人民群众的饮食健康和生命安全。
(供稿:射洪市市场监督管理局 雷明辉)